2008 Shou Mei - Obočí dlouhého věku - 5 g vzorek
2008 Shou Mei - Obočí dlouhého věku - 5 g vzorek

Díky vyváženému poměru tipsů a celých listů je tento lisovaný koláček bílého čaje Shou Mei vhodný k archivaci, protože dále pomalu dozrává přirozenou fermentací. Ta je navíc pozvolná, právě díky lisování, které nedovoluje listu zrát tak rychle, jako kdyby byl v sypaném stavu vystaven působení vzduchu.

Chuť se tak posouvá od bílého čaje k čaji polozelenému až červenému. V chuti jsou stále přítomné tóny bylin a lučních květů se stopou medu, ale objevuje se už navinulý náznak bobulového ovoce.

Právě zmíněné „přecházení“ chutí na opačnou stranu stupnice je to, co činí zrající bílé čaje tak zajímavými. Stejně tak účinky, které nejsou povzbuzující ve smyslu stimulace teinem, ale velmi uklidňující. Hodí se i k večernímu popíjení či detoxikaci.

Minimální množství pro objednávku je 5 g. Celková gramáž koláčku je 150 g.

Sklizeň z vybraných čajových lístků na jaře 2008 (Fu-ťien).

Cena (včetně DPH 15 %)
25,30 Kč / 1ks
dočasně není skladem

Tip na přípravu čaje:
70 °CTéto teploty dosáhneme zhruba po 4 minutách od přelití vařící vody z konvice do nádoby.
3-4 min.Doba louhování je orientační a může být delší či kratší dle individuálních chuťových preferencí.
300 mlObjem odpovídá standardnímu hrníčku. Čaj je možné připravit vícenálevově.
3 gramyMnožství 3 gramy jsou přibližně jedna a půl čajové lžičky.
Mohlo by Vás zajímat:

Nejnovější: 2018 Bai Sha Lu Hainan (50 g)

Máte dotaz? kontaktujte nás +420 602 43 46 23 laoteashopatgmail.com

© 2014 - 2018 Lao Tea Shop
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně on-line; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.